ウォッシュト精製のエチオピア。
イルガチェフェに隣接するグジ地域内、ウラガ地区の
ハロワトウォッシングステーションで精製された豆です。
明るく華やかで柑橘系の酸を感じます。
甘みと共に、ほんのりレモンティーの風味も漂い、さわやかな印象です。
【豆情報】
生産者:ハロワトウォッシングステーション周辺の農家
所在:オロミア州 グジゾーン ウラガウォレダ ハロワト
標高:1950~2200m
品種:在来品種
精製:発酵槽を使用したウォッシュト
乾燥:アフリカンベッドで天日乾燥